Okowita Podole Wielkie Ziemniak Brooke 2019 (Kartoffelwodka) 0,7L im Karton
Gorzelnia Podole WielkieEin ungewöhnliches, trockenes Destillat auf der Basis der Brooke-Sorte mit dem Duft nach roher Kartoffel und Meerrettich, einem mineralischen, Meeresgeschmack, der in ein pflanzliches Ende übergeht, das perfekt mit einer Note von Bitterkeit ausbalanciert ist.
Okowita gewann die Goldmedaille im Warsaw Spirits Competition 2020.
Getränke von Podole Wielkie werden trotz des Strebens der weißen Alkohole nach Neutralität hergestellt. Indem man die Rohstoffe höchster Qualität benutzt und in einer speziellen auf Bestellung angefertigten Kupfersäule destilliert hat, konnte man den Geschmack des Rohstoffs im Endprodukt erhalten. Diese Betrachtungsweise bei der Destillation führt zu Geschmacksvariationen je nach einer Jahreszeit, einem Feld oder Sorten von Kartoffeln und Getreide. Daher werden die hochprozentigen alkoholischen Getränke von „Podole Wielkie“ nach einem Jahr der Herstellung bezeichnet und die Philosophie ihrer Produktion ist analogisch zum französischen Terrior. 0,7L, Alkoholgehalt: 43% Vol.