Weizen höchster Qualität ermöglichte ein ungewöhnliches Getränk mit dem Duft reifer Birnen, der sich im Mund in Noten von geröstetem Getreide und leicht salziges Ende entwickelt.
Okowita hat eine Reihe von Medaillen in polnischen und ausländischen Wettbewerben gewonnen, darunter eine Goldmedaille beim Warsaw Spirits Competition 2019
Getränke von Podole Wielkie entstehen trotz des Strebens der weißen Alkohole nach der Neutralität. Indem man die Rohstoffe höchster Qualität benutzt und in einer speziellen auf Bestellung angefertigten Kupfersäule destilliert hat, konnte man den Geschmack des Rohstoffs im Endprodukt erhalten. Diese Betrachtungsweise bei der Destillation führt zu Geschmacksvariationen je nach einer Jahreszeit, einem Feld oder Sorten von Kartoffeln und Getreide. Daher werden die hochprozentigen Alkohole von „Podole Wielkie“ nach einem Jahr der Herstellung beschrieben und die Philosophie ihrer Produktion entspricht dem französischen Terroir.
Duft - nach reifen Birnen, Kürbis, grünem Getreide.
Geschmack - nach geröstetem Getreide, Birne, Melonen.
Ende - ein mäßiges, zartes, mit Fruchtnoten, leicht salziges.
Kapazität: 0,7L, Alkoholgehalt: 42,6% Vol.
