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Ein trockener, prickelnder Rosenmet, vergoren mit jütländischem Schlehen-Gin. Perfekt für Aperitifs, Tapas und Cocktails. Der Honig, aus dem er hergestellt wird, stammt aus Klintrup. Gewürzt wird das Getränk mit wilden Schlehen und Vogelkirschen von den Bäumen rund um die Brauerei in dem kleinen Dorf Malling, südlich von Aarhus in Jylland. Der Geschmack ist halbtrocken und von mittlerer Säure mit deutlichen Noten von Himbeeren, roten Johannisbeeren, getrockneten Aprikosen, schwarzem Pfeffer und Bittermandeln. Slåen Mjød wird am besten bei 7-9 Grad serviert. Bewahren Sie ihn im Kühlschrank auf, damit er immer gekühlt ist.
Inhalt: 750 ml, Alkoholgehalt: 12,5%
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