Wein Santa Cristina Bianco Umbria IGT 375 ml
Marchesi AntinoriEin Weißwein von dem berühmten Erzeuger Santa Cristina. Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst und der Most wird bei einer speziell gewählten Temperatur von 10 Grad Celsius gelagert, um die natürliche Dekantierung des Weins zu fördern. Danach erfolgt die alkoholische Gärung des Mostes bei einer etwas höheren Temperatur, wonach der Wein erneut bei 10 Grad gelagert wird. Dieser gesamte Prozess bewahrt die gleichbleibende Frische und das außergewöhnliche Aroma des Weins.
Das Aroma ist herrlich mit Noten von Aprikosen, reifen Äpfeln und Pfirsichen sowie kandierten Früchten und weißen Blumen. Am Gaumen ist er elegant und rund, das Geschmacksprofil entspricht dem des Aromas, der Wein ist sehr fruchtig und erfrischend.
Santa Cristina Bianco Umbria IGT passt hervorragend zu Fischgerichten und zu Gerichten mit Meeresfrüchten.
Inhalt: 375 ml, Alkoholgehalt: 12%
Das Foto zeigt den Wein in dem ausgewählten Jahrgang.
Die gelieferte Flasche kann von der abgebildeten Flasche abweichen.