Vintermjød 2018 (Vintermjod) 750 ml - Dänischer Honigwein

Winter Mead wird mit an der Küste geernteten Hagebutten gebraut. Nach einem Jahr in einem Stahltank wird das Getränk für weitere 10 Monate in Eichenfässer gefüllt.

Vintermjød ist ein vollmundiger und süßer Met, der von dunklen und bitteren Noten von Fichte und Rosmarin dominiert wird, die die Süße perfekt ausbalancieren und dem Getränk Frische verleihen und ihm einen an Portwein erinnernden Geschmack verleihen. Das Getränk zeichnet sich durch seine tiefdunkle Bernsteinfarbe aus.

Vintermjød-Honig ist das ideale Weihnachtsgetränk für kalte Wintertage, eignet sich aber auch hervorragend für kühle Sommerabende. Vintermjød passt gut zu Desserts und Käse. Außerdem eignet er sich aufgrund seiner Bitterkeit auch für salzige Gerichte wie z. B. Jägereintopf. Er passt gut zu geräucherten Produkten, Schinken, Wurst oder heißem Räucherlachs.

Inhalt: 750 ml, Alkoholgehalt: 15%