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Johanniter Sur-Lie trockener Weißwein aus dem Winnica Silesian Wineyard . Der Wein wurde sechs Monate lang auf der Hefe gelagert. Trotz seines sehr geringen Restzuckergehaltes (nur 1,1 g/L) ist der Geschmack angenehm süß. In der Nase zeigen sich Aromen von Birne, Jasmin, Stachelbeere, reifem Apfel, umhüllt von Röst- und Nussnoten. Im Mund mischt sich die feine Säure mit der Süße, was eine fantastische cremige Textur ergibt. Dieser Johanniter passt hervorragend zu geräuchertem Aal und Perlhuhn in der Kräuterkruste.
Inhalt: 750 ml, Alkoholgehalt: 11,5%
Das Foto zeigt den Wein in dem ausgewählten Jahrgang.
Die gelieferte Flasche kann von der abgebildeten Flasche abweichen.