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Met, der aus Blütenhonig mit der Zugabe von fermentiertem Rhabarbersaft hergestellt wurde, was ihm eine leichte Bitterkeit gibt. Angenehm erfrischend. Er passt perfekt zu Käse und Früchten. Dieser Honig gärt dank wilder Honighefen und seine Karbonisierung (Vergasungsprozess) erfolgt nach klassischer Technologie, ohne Zusatz von Kohlendioxid. Gewinner der Goldmedaille beim Mead Madnes Cup 2019.
Glutenfreies Getränk. Er enthält keine Sulfate. Koscher.
Kapazität: 0,75L, Alkoholgehalt: 7,5% Vol.