Antinori Cervaro della Sala Umbria IGT 750 ml Wein

Der Cervaro ist ein völlig einzigartiger Wein aus Umbrien, für den ausschließlich Rebsorten aus dem Weingut Castello della Sala verwendet werden - Chardonnay mit einem kleinen Anteil Grechetto. Die Gärung und Reifung dieses italienischen Weins dauert etwa 5 Monate und für diesen Prozess werden kleine Eichenfässer, sogenannte Barriques, verwendet. Anschließend wird er zusätzlich für ein Jahr in Flaschen in den Kellern des Erzeugers gelagert. Das Aroma wird von Zitrusnoten dominiert, mit Ananas und süßer Birne im Hintergrund. Außerdem wird alles von Vanille überlagert. Der Mund ist perfekt strukturiert, der Abgang sehr fruchtig und lang.

Inhalt: 750 ml, Alkoholgehalt: 13%

Das Foto zeigt den Wein in dem ausgewählten Jahrgang.
Die gelieferte Flasche kann von der abgebildeten Flasche abweichen.