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Chmielak – Trójniak – Honig ist ein Met mit einem wahrnehmbaren Kräuterton, in dem Wacholder dominiert. Chmielak – Drittel hat 1,5 Jahre lang gelagert, was ihm einen außergewöhnlichen Geschmack gegeben hat. Man kann hier einen Zitrusfrüchtenduft finden, der macht, dass Honig nicht so süß und fade ist.