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Met mit der Zugabe von fermentiertem Birkensaft und Zitronensaft, leicht spürbarer Frühlingsduft von Zitrusfrüchten. Als Ergänzung zu Käse und Früchten empfohlen, gibt es dann volle Freude am Gaumen und zeigt seinen ausgewogenen Geschmack. Die Karbonisierung (Vergasungsprozess) erfolgt nach klassischer Technik, ohne Zusatz von Kohlendioxid.
Glutenfreies Getränk. Er enthält keine Sulfate. Koscher.
Kapazität: 0,75L, Alkoholgehalt: 6,5% Vol.