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Es ist ein Honig mit Butterkonsistenz, der einer kontrollierten Kristallisation unterzogen wird. Zu flüssigem Honig, Jungfernhonig, wird feinkörniger cremiggerührter Honig hinzugefügt als Stamm. Er wird einem längeren und zarten Mischprozess unterzogen, wodurch er allmählich kristallisiert wird. Das Endergebnis wird während der Kristallisationsprozesse von Kristallen erhalten - cremiggerührter Honig.
Netto-Gewicht: 300 Gramm