Frühlings – Herbstsüße
AM – Dwójniak – Honig verbindet in sich auf eine besondere Art und Weise zwei Jahreszeiten. Eine Grundlage dieses Mets sind nähmlich Frühlings- und Herbsthonige und das Geschmacksgleichgewicht sichert eine Zutate der Käuter, die auf dem Gebiet des Bauernhofes von Familie Jaros angepflanzt und gesammelt wurden. Die dunkle Teefarbe passt ideal zu den Herbstfarben und wenn man noch dazu warme Vorzüge des AM – Halbers gibt, bekommt man einen idealen Met für kalte regnerische Abende.
Traditionelle Rezeptur, natürliche Zutaten
Hinter dem starken bitteren Honiggeschmack des AM – Dwójniak – Honigs versteckt sich eine komplexe technologische Hilfe, die anhand der altpolnischen Rezeptur und Philosophie der Herstellung im Einklang mit der Natur geschaffen wurde. Die Kunstfertigkeit der Bienenzucht Jaros konnte nicht bemerkt werden, wovon zahlreiche Preise und Auszeichnungen für AM - Halber zeugen. Es wäre erwähnenswert, einige zu nennen:
- eine Goldmedaille im XIV. Jubiläumswettbewerb für Weine und Mets in Bełchatów, im Jahre 2005,
- eine Bronzmedaille auf dem Internationalen Festival für Mets in Boulder, im Jahre 2006,
- eine Goldmedaille auf dem Internationalen Festival für Mets in Boulder, im Jahre 2014.
Volumen: 0,75L, Alkoholgehalt: 16% Vol.